Машини для смаження кави

Машини для смаження кави

• 13 February 2017
• by: admin
• in:
• note: 0 Comments

Що таке машини для смаження кави?

Кава на даний момент посідає друге місце в світі по обсягу продажів на першому місці нафта.

Кава збирається вручну через свою важкодоступність, після чого плоди проходять очистку. Очистка може бути механічна - за допомогою обладнання та води, та природня (в даному випадку каву просто вистилають під сонце де відбувається процес гниття плодів).

Після очистки кавові зерна попадають на торгові біржі звідки вже доставляються в різні країни світу.

Кава в в зеленому вигляді не підходитья для приготування - її потрібно обсмажити. Для обсмаження кави існують спеціальні машини. В колі професіоналів їх називають "Ростери". Кавові Ростери для обсмаження кави - це машини в ємкість яких засипається кава де вона проходить термічну обробку.

Ростер для обсмаження кави бувають декілької видів: Газові ростери, Електричні, Дизельні. За розмірами бувають як мініатюрні (для домашнього використання) ростери для кафе такі як cafemino так промислові заводи дане обладнання для обсмажування кави створюється під бажання покупця.

Установивши один з видів ростерів у себе у кафе - ви завжди зможете балувати ваших клієнтів свіжою кавою, різноманітних сортів .