Дестонер

Дестонер

• 25 May 2018
• by: admin
• in:
• note: 0 Comments

Дестонер – пристрій для очистки обсмажених кавових зерен від сміття яке залишається після процесу обсмаження.  Каміння, металеві часточки, лушпиння від кави – все це може потрапити в каву з плантації. Дестонер успішно справляється з даною проблемою.

Принцип роботи полягає  в  повітряному транспортуванню обсмаженого зерна в спеціальний бункер, а все сміття залишається в системі відстоювання, або повітряному фільтрі.

Дестонер в роботі можна побачити тут

<iframe width="560" height="450" src="https://www.youtube.com/embed/SP1wUSzZKIg?rel=0" frameborder="0" encrypted-media"="" allowfullscreen="">

Чому варто користуватися дестонером.

Вразі відсутності дестонера каву потрібно перебирати в ручну. Дестонер – забезпечить чистоту вихідного продукту. Що в висновку збереже кавомолки вам та вашим клієнтам, та покращить якісь самого напою.

Кому варто купляти дестонер?

Мінімальна потужність дистонера  15кг в 4 хв. Що означає раціональність використання на ростерах від 10 кг завантаженням.  Дестонер може виготовлятися під ростери різних моделей. 

Є міф що дестонер руйну стінки кавових зерен. Але дана ситуація можлива лише при неправильному налаштуванні дестонера.