Дистонер
Дистонер – пристрій для очистки обсмажених кавових зерен від сміття яке залишається після процесу обсмаження. Каміння, металеві часточки, лушпиння від кави – все це може потрапити в каву з плантації. Дистонер успішно справляється з даною проблемою.
Принцип роботи полягає в повітряному транспортуванню обсмаженого зерна в спеціальний бункер, а все сміття залишається в системі відстоювання, або повітряному фільтрі.
Дистонер в роботі можна побачити тут
<iframe width="560" height="450" src="https://www.youtube.com/embed/SP1wUSzZKIg?rel=0" frameborder="0" encrypted-media"="" allowfullscreen="">
Чому варто користуватися дистонером.
Вразі відсутності дистонера каву потрібно перебирати в ручну. Дистонер – забезпечить чистоту вихідного продукту. Що в висновку збереже кавомолки вам та вашим клієнтам, та покращить якісь самого напою.
Кому варто купляти дистонер?
Мінімальна потужність дистонера 15кг в 4 хв. Що означає раціональність використання на ростерах від 10 кг завантаженням. Дистонер може виготовлятися під ростери різних моделей.
Є міф що дистонер руйну стінки кавових зерен. Але дана ситуація можлива лише при неправильному налаштуванні дистонера.
Комментарии